Resep Cilok Kuah Bumbu Kacang Bandung Sederhana (Kenyal Dan Empuk)

Inilah Resep Cilok Kuah Bumbu Kacang Bandung Sederhana Bisa Kenyal dan Empuk - Cara Bikin Cilok Kuah Bumbu Kacang Sebenarnya cukup sederhana kalau kalian mengetahui Resep - resepnya secara keseluruhan.

Pingin tau Cara dan Resep Membuat Cilok Kuah Bumbu Kacang Khas Bandung secara sederhanya yang pastinya dapat kenyal dan empuk serta sedap utk di nikmati bersama sama dgn keluarga anda ? Berikut Penjabaran selengkapnya.

Cilok atau Aci di colok alasannya ialah lebih gampang utk menyantapnya dgn cara di colok dan dicocol ke dalam bumbu Kacang yang sudah kalian racik sendiri. Resep Membuat Cilok Bumbu kacang yang merupakan jenis kuliner yang banyak di jumpai di kota bandung ini termasuk dalam aneka jajanan anak - anak yang paling terkenal dan banyak di gemari khususnya anak anak kecil.
Resep Cilok Bumbu Kacang Bandung

Cilok berbeda dgn Bakso alasannya ialah pada umumnya Cilok lebih disajikan dgn racikan Bumbu Kacang , saos tomat dan sambal pedas lainnya. dan sedangkan utk menambah Variasi kenikmatan maka dapat di isi dgn aneka macam macam materi menyerupai danging, telor, sayur,tempe, atau bahan-bahan lainnya sebagai penambah kenikmatan pada ketika kalian santap.

Untuk persoalan kekenyalan dan keempukan Cilok kalian dapat mengkombinasikan dgn perbandingan pemakaian materi Tepung terigu dan tepung Aci (bisa sesuai selera) namun biasanya perbandingan standarnya ialah 50:50 dari kedua materi tepung terigu dan tepung aci itu sendiri yang tentunya akan menghasilkan Cilok yang Kenyal dan Empuk ketika cilok tersebut matang.

Udah mulai ingin tau Mengenai Kumpulan Bahan - Bahan utk menciptakan Cilok Kuah Bumbu Kacang Bandung sederhana yang empuk dan kenyal ? berikut ialah Resep yang dipakai utk Membuat Cilok Kuah Bumbu Kacang yang Nikmat.


Resep Cilok Kuah Bumbu Kacang Bandung Sederhana

Resep Cilok :
  • 125 Gram (Kanji/Tapioka atau tepung aci)
  • 125 Gram (Tepung Terigu)
  • 200 ML Air panas mendidih (bahasa jawanya "Banyu Jarang")
  • 1/2 Sdt Kaldu Bubuk
  • 1/4 Sdt Bumbu Merica
  • 1/2 Sdt Gula Pasir
  • Garam secukupnya saja
  • 2-3 Siung Bawang Putih (tumbuk dan Haluskan)
  • 2-3 Batang daun Bawang (Iris Kecil-Kecil dan tipis-tipis)
  • Air Dalam panci utk merebus (Secukupnya saja) 
Resep Bumbu Kacang :
  • 100 Gram Kacang tanah (Goreng dan Haluskan)
  • 9 Buah Cabai Rawit (Terserah Selera Masing - masing)
  • 4 Sdm Gula Merah (Gula Jawa)
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 1 Sdm air asam jawa
  • 250 ML Air
  • tambah garam secukupnya saja
  • 2 Sdm Minyak Untuk Menumis
  • Dan minyak seperlunya saja utk menggoreng
Setelah semua materi diatas sudah di sediakan maka selanjutnya ke Step berikutnya yaitu Cara Untuk Bikin Cilok Kuah Bumbu Kacang Bandung Sederhana yang Empuk dan kenyal serta Nikmat buat di sajikan ke keluarga anda.  

Cara Membuat Cilok Kuah Bumbu Kacang Bandung Sederhana (Kenyal dan Empuk)
  1.  Pertama - tama kalian siapkan wadah ember plastik atau kawasan besar utk menaruh dan mencampurkan tepung terigu, irisan daun bawang dan air panas yang sudah di campur terlebih dahulu dgn tumbukan bawang Putih yang sudah di haluskan bersamaan dgn garam, gula, kaldu bumbu dan merica. lalu aduk hingga merata dan lalu masukkan tepung aci (tapioka) bertahap hingga gabungan dalam ember dapat dibuat (istilah dalam bahasa jawanya "Ulet) dan tidak lengeket di kawasan adonan.
  2. Kemudian kalian bentuk Bulat-bulat kecil - kecil gabungan tersebut, tapi sebelumya kalian masak ari terlebih dahulu sebagai kawasan utk merebus Cilot tersebut hingga mendidih dan siap di masukkan gabungan cilok yang sudah kalian bentuk bulat-bulat tadi. tunggu hingga cilot tadi mengapung di permukaan air (pertanda bahwa cilok sudah matang). lalu tiriskan cilok tersebut dari panci air. dan Cilok sudah siap utk di sajikan dgn Kuah Bumbu Kacang.
  3. Untuk Pembuatan Bumbu Kacangnya, kalian tinggal Haluskan semua materi racikan utk menciptakan bumbu kacang tadi, lalu tumis dgn sedikit minyak yang sudah kalian persiapkan sebelumnya di tambah dgn sedikit garam (secukupnya saja). dan tinggal aduk merata hingga matang.
  4. Cilok Kuah Bumbu Kacang Bandung Sederhana (Kenyal dan Empuk Siap utk di Hidangkan).
Itulah sedikit Resep Membuat Cilok Bumbu Kacang Bandung Sederhana yang kenyal dan Empuk utk di sajikan bersama dgn keluarga anda. biar bermanfaat.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Cilok Kuah Bumbu Kacang Bandung Sederhana (Kenyal Dan Empuk)"

Posting Komentar